山南其他区县特产

贡嘎县特产列表

贡嘎糌粑

贡嘎糌粑是西藏自治区山南市贡嘎县传统主食,以当地种植的青稞为核心原料,经淘洗、晾晒、炒制、磨粉等多道工序制成,色泽以浅黄或米白为主,质地细腻,携带与食用便捷,是当地农牧民日常饮食的重要组成,也在节庆礼俗、日常待客中频繁出现。

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贡嘎酥油

贡嘎酥油是西藏自治区山南市贡嘎县生产的高原牦牛奶制品,以当地高山牧场放养的牦牛乳为原料,结合藏族传统“打酥油”工艺与现代卫生加工环节制作。成品色泽多为浅黄色至深金黄色,半固态时质地细腻均匀,融化后奶香醇厚,无明显膻味,是藏区饮食体系的核心组成,也是日常食用、亲友往来、宗教活动的常用物品。

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贡嘎朗杰林藏纸

贡嘎朗杰林藏纸是西藏自治区山南市贡嘎县朗杰林社区周边传承发展的传统手工造纸制品,采用当地原生植物纤维,经多道工序制作,兼具实用性能与地域文化属性,长期用于藏文书写、宗教经文印制及部分手工艺品载体。

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昌果红土豆

昌果红土豆主产于西藏自治区山南市贡嘎县昌果乡雅鲁藏布江沿岸的河谷阶地与坡耕地,当地平均海拔约3800米,属高原温带半干旱季风气候,沙壤土通透性与保水保肥性兼具,充足的日照与15℃以上的昼夜温差为土豆积累养分提供了条件。所产土豆外皮呈鲜亮的酒红色,芽眼浅且少,个头多为中等偏圆,淀粉含量高,是当地藏族群众日常饮食的重要组成部分,近年也通过电商等渠道进入内地部分消费市场。

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杰德秀邦典

杰德秀邦典是西藏自治区山南市贡嘎县杰德秀镇出产的传统手工藏式围裙,也是当地标志性特色产品。它以天然羊毛、牦牛绒为主要原料,经多道手工工序编织而成,色彩明快,图案规整,兼具实用性与装饰性,在藏区民众日常服饰搭配、节庆礼仪中广泛使用。

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贡嘎酸奶

贡嘎酸奶是西藏自治区山南市贡嘎县的特色发酵乳制品,以当地高山牦牛所产的新鲜乳汁为主要原料,经当地传统自然发酵工艺制成,在西藏及周边藏族聚居区有较高知名度,是当地农牧民日常饮食和节庆待客的常见食品。

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