曲松牦牛肉干产自西藏自治区山南市曲松县,以当地高海拔天然牧场放养的牦牛后腿肉、腱子肉等优质部位为原料,采用当地传统藏式工艺结合适度的现代标准化环节制作。成品色泽棕褐油润,肉质紧实耐嚼,咸香带微麻,兼具浓厚高原风味与长期耐储存的特性,是西藏山南地区日常休闲及走亲访友的常用特色食品。
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曲松藏香是西藏自治区山南市曲松县以当地天然原料为主材制作的传统手工艺品,制作历史与本地藏传佛教文化、农牧区日常习俗结合紧密。其色泽偏沉稳雅致,香气自然醇厚,兼具宗教礼仪、家庭日常清净环境等场景常用,是曲松县极具地域特色的文化载体之一。
曲松土陶器是西藏自治区山南市曲松县的传统手工陶制品,以本地河谷地带特有的陶土为原料,保留了较为原始的手工成型与柴烧工艺,器型主要围绕当地农牧民日常生产生活设计,同时衍生出少量装饰性器物,风格质朴粗犷,兼具实用性与藏地民族特色,在山南地区及周边区县有较广泛的使用基础。
曲松藏红景天是西藏自治区山南市曲松县的特色高原药材原料,以大花红景天为主,多分布于县域内海拔4000至5200米的雅鲁藏布江中游支流年楚河上游高山草甸、流石滩及灌丛边缘。受高原低氧、强光照、大温差等独特气候影响,其根茎粗壮肥厚,是藏医药传统经典方剂的常用配伍原料,也逐渐应用于食品、日化等领域的原料加工。
曲松糌粑是西藏自治区山南市曲松县传统主食,主要产自县域内海拔3800米以上的河谷阶地与高山牧场边缘地带。当地以优质白青稞或黑青稞为原料,经传统手工炒制、石磨磨制等多道工序制成,成品粉质细腻,是当地群众日常饮食的核心组成部分,也常作为节庆、待客的必备食品。
曲松藏鸡是西藏自治区山南市曲松县原生放养的小型地方藏鸡品种,主要活动于县域内海拔3900米至4500米的河谷、坡地、林间草甸等区域,以天然草料、昆虫、青稞麦麸等为食,生长周期长,肉质紧实有韧性,是当地居民日常饮食与节庆待客的重要食材。